Spoštovani, sem Pozvačin ...
... tu zato, da na srce vam pozvonim!
Ljubezen je prišla, našla sta se dva.
Kmalu se bomo gostili, kmalu bomo
o vsem poročali in vse poročili.
Pridite na gostovanje, na pravo
prekmursko gostüvanje!
NAČIN ŽIVLJENJA Z NARAVO
|
Prekmurski človek je od nekdaj živel v sožitju z naravo. Znal jo je izkoristiti sebi v prid – vsepovsod, na poljih širne ravnice, ob številnih potokih in v rečnih strugah. Ob strugah Mure, je bilo včasih razvito mlinarstvo. |
| V obdobjih, ko je bil kruh še mističen simbol za preživetje, so imeli mlinarji, ki iz žita zmeljejo moko, posebno veljavo. V mlinih se je marsikaj dogajalo, nastajale so ljudske zgodbe, ki so mistificirale mlinarjevo delo in položaj. Tok časa spodnaša oboje – mline in mistiko. |
|
|
Redki od plavajočih mlinov na Muri so ostali. Danes najbolj znan med starimi mlini, ki jih je bilo pred drugo svetovno vojno na Muri kar 94., in že tretji na tej lokaciji - prvi je bil postavljen že leta 1890, je Babičev mlin. V zgradbi na kopnem je stroj za mletje. Poganja ga veliko leseno vodno kolo, pritrjeno na enem od dveh čolnov. Tako mlin plava na gladini reke Mure ter se prilagaja njeni višini. Razlog za tak tip mlina je pogosto poplavljanje reke Mure, ki jih je v preteklosti tudi veliko odnesla. Babičev mlin nam danes nazorno kaže uporabo vodne sile brez škodljivih posledic za okolje. V mlinu lahko še danes kupimo moko, saj obratuje vse dni v tednu. |
| Vez z mlinarsko preteklostjo, poleg Babičevega mlina, danes tke še na novo zgrajeni plavajoči mlin v Ižakovcih. Da se bo v Prekmurju na tradicionalen način še mlelo, napoveduje tudi obnovljeni Copekov mlin na potoku Črncu. |